安心・安全へのこだわり

安心・安全へのこだわり

お客様の特性に合わせ、適切な人材の育成を行います。
当社は、社員一人一人の経験や能力を考慮し、お客様のニーズに合わせた人材の配置・育成を行います。
事業部ごとに、全体教育・責任者教育・新人教育など、段階に応じた教育を行っています。最新の食品事故や食中毒事件、衛生管理全般についての情報の共有ツールとして、毎月「栄養衛生課ニュース」を発行しています。
サンユーの人材育成プログラム
『安心・安全でおいしい給食』づくりのためには、全スタッフの資質の向上が必要になります。 『人材育成』には、教育が不可欠です。 新入社員教育、従事者教育、責任者教育など段階に応じた教育を実施しています。
STEP.1 入社
サンユーの一員として、これからたくさんの笑顔と満足のために、共に頑張りましょう。
STEP.2 新人研修
サンユー独自の研修マニュアルに沿って、しっかりと当社の理念、方針、業務内容を学んでいただきます。
STEP.3 新人研修
講習及び実習により、十分な教育・研修を行なった後で配属先へ配属します。
STEP.4 新人研修
従事者の資質を向上させ、業務を的確・安全に行なうことを目的とします。
■責任者研修 ■一般職研修 ■パート研修 ■栄養士、調理師研修 ■社外研修
●研修項目
食中毒と感染症の予防に関する最新情報、職場における法律・法令、接客マナー、安全管理、災害対応等

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