品質管理｜株式会社サンユー（東京都・神奈川県・静岡県・埼玉県）

私たちの作る食事は、すべてお客様の口に入るものです。
だからこそ、品質管理・衛生管理に手抜きは許されません。
お客様に｢安全｣で｢安心｣な食事をお届けするため、ISOシステム(ISO9001)を導入し、品質事故、異物混入事故、人為ミスの防止に努めています。
さらには、信頼できる協力会社との取引により、安全性が確保された食材を使用しています。

JQA-QM9348
登録活動範囲：学校給食事業及び保育園給食事業の企画、実施及び支援(衛生管理、契約管理、要員管理、許認可管理)

関連事業所：
・田園調布学園大学みらいこども園内　みらいこども園事業所
・世田谷区立九品仏小学校内　九品仏小学校事業所

　【当社の品質目標】

1. 食中毒ゼロの継続、維持
2. 食物アレルギー事故ゼロの継続、維持
3. 異物混入発生件数の削減
4. 労務安全衛生管理の徹底
5. 妥当なコストでのおいしい料理の提供と、残菜量の減少
6. 人材育成
7. 新規校の開拓
8. よりよい給食サービスを実現する為、参考献立や作業方法等のお客様への提案