品質管理

安全・安心は基本。新鮮・地元調達をこころがけています。

私たちの作る食事は、すべてお客様の口に入るものです。
だからこそ、品質管理・衛生管理に手抜きは許されません。

お客様に「安全」で「安心」な食事をお届けするため、ISOシステム(ISO9001:2008)を導入し、品質事故、異物混入事故、人為ミスの防止に努めています。
さらには、信頼できる協力会社との取引により、安全性が確保された食材を使用しています。

ISO9001

JQA-QM9348
登録活動範囲:学校給食事業及び保育園給食事業の企画、実施及び支援(衛生管理、契約管理、要員管理、許認可管理)

関連事業所:
・田園調布学園大学みらいこども園内 みらいこども園事業所
・川崎市立高津小学校内 高津小学校事業所

 【当社の品質目標】
  1. 1. 食中毒ゼロの継続、維持
  2. 2. 食物アレルギー事故ゼロの継続、維持
  3. 3. 異物混入発生件数の削減
  4. 4. 労務安全衛生管理の徹底
  5. 5. 妥当なコストでのおいしい料理の提供と、残菜量の減少
  6. 6. 人材育成
  7. 7. 新規校の開拓
  8. 8. よりよい給食サービスを実現する為、参考献立や作業方法等のお客様への提案
サンユーの給食サービス
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安心・安全のこだわり
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