安心安全へのこだわり
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「お客様一人ひとりと向き合う食事」
質の良い、おいしい食事は、生きる力を高めます。
季節の彩りあふれる日々の食事に加え、選択メニューや様々なイベントが生活に花を添えます。調理方法、食材、分量など、召し上がる方一人ひとりの健康状態と嗜好に合った、食事の提供を行ないます。
食事形態はもちろん、高齢者の特性に配慮し、普通食も食べやすく、飲み込みやすい調理方法で提供します。
家庭的な気配りと、プロの技術で、お客様一人ひとりと向き合う食事を大切にしています。
医療関連サービスマークの認定を受けています。
財団法人 医療関連
サービスマーク振興会より、当社が有する患者等給食業務に対し、医療関連サービスの認定をうけています。
「楽しみながら食への関心が深まる食事」
心に寄り添う、毎日のおもてなし
安全で、美味しく楽しい食事は、健康の回復･増進や、コミュニケーション能力の向上に欠かせません。
季節の食材を使用した、四季折々の行事食で、食事の時間が生活の中での大きな楽しみになる工夫をします。
治療食、食物アレルギー対応等、体調や状況に合わせた食事の提供を行ないます。
ノウハウを持った栄養士・調理師による食事
確かな技術を持った調理師と、知識･経験豊富な栄養士が、長年の食事サービスで培ったノウハウを生かし、お客様のご要望に応えます。
食中毒、嚥下事故・アレルギー事故等を起こさない衛生管理・安全管理を行います。
給食メニュー例
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